量子高清
故事精炼
1789年法国大革命前夕，烹饪为贵族专有。事实上，贵族的声望完全取决于餐桌上的丰盛及美味程度。所以，当才华横溢但骄傲自大的厨师芒塞龙在尚福尔公爵的晚宴上，自说自话地端上了他自创的菜肴时，他立刻就被开除了。受挫的芒塞龙带着自己儿子去了一家偏僻的旅馆，这家旅馆平时只会有旅客到访，而且通常餐食只售卖蔬菜汤。然而当一位神秘的女人某天来到这里，并表示愿意支付报酬成为芒塞龙的学徒，一个充满欢悦、重新点燃的激情、烹饪教学和复仇的故事就此展开。
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观众心声
原来法国历史上第一家餐厅是为了自由与平等而开的，只有法国人能拍出这种片子，美国人肯定拍不出来！
美味是庙堂之上的贵族在城堡里独享的珍馐，也是江湖之远的平民在饭馆共享的餐食。当人们认定土豆配不上松茸，食材分贵贱，人便也有阶级，巴士底狱终将被攻占。当热气球都可以上天，人人共享美味的餐馆雏形也可以在法国乡间诞生。后人不会记得小小驿站与王爵城堡的爱恨恩怨，只记得舌尖那点难得的平等。
奔着美食片而去，惜导演意不在美食，而在政治。他将故事背景放到了法国大革命之前，将现在许多观念，置当时的情景之中。许多情景，完全缺乏现实的可能性。剧中人物如果能够如此随心所欲，公爵能够被如此戏弄而拿一个普通民众没办法，那么影片所展示的贵族与平民尖锐矛盾就是虚妄，那么法国革命又有什么必要了呢？
“你得弄脏你的手”是巴尔扎克的台词
天啊 当年松露是给猪吃的东西 论食材的阶级变迁
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